เต้าหู้หมูสับซอสเต้าเจี้ยว

เตรียมเต้าหู้. ตั้งกระทะไม่ติดกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ไฟกลางค่อนข้างแรง. ทอดเต้าหู้หั่นเต๋าจนเป็นสีทองทุกด้าน. ตักขึ้นพักไว้.