เนื้อสันในผัดขิงดองสับปะรด

หมักเนื้อสันในวัวที่หั่นบางๆ ด้วยซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนชา พริกไทยขาว 1/4 ช้อนชา และแป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา อย่างน้อย 15 นาที