ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู

แช่กระเพาะปลาในน้ำจนนิ่ม สะเด็ดน้ำและบีบน้ำส่วนเกินออก จากนั้นหั่นเป็นเส้นเล็กๆ