ซุปหูฉลามเทียมสไตล์สตรีท (วันไจชิ)
ขั้นตอน 1 / 6
นำส่วนผสมหูฉลามปลอม เห็ดหอม และเห็ดหูหนูไปแช่น้ำให้นิ่ม ฉีกเนื้ออกไก่ที่สุกแล้วเป็นเส้นๆ หั่นเห็ดหอมและเห็ดหูหนูที่แช่น้ำจนนิ่มเป็นเส้นๆ ในชามเล็ก ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำให้เข้ากันเป็นน้ำแป้งข้าวโพด
นำส่วนผสมหูฉลามปลอม เห็ดหอม และเห็ดหูหนูไปแช่น้ำให้นิ่ม ฉีกเนื้ออกไก่ที่สุกแล้วเป็นเส้นๆ หั่นเห็ดหอมและเห็ดหูหนูที่แช่น้ำจนนิ่มเป็นเส้นๆ ในชามเล็ก ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำให้เข้ากันเป็นน้ำแป้งข้าวโพด