เต้าหู้ทอดไส้เห็ดและแครอท (เจ)

เตรียมเต้าหู้: ค่อยๆ กดเต้าหู้เพื่อไล่น้ำส่วนเกินออก ทำช่องตรงกลางเต้าหู้แต่ละชิ้น (อย่าตัดทะลุ)