เต้าหู้หม้อดินผัดผักรวมซอสสะเต๊ะ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ทอดเต้าหู้ที่หั่นเป็นก้อนจนเป็นสีทองทั้งสี่ด้าน ตักออกพักไว้