เนื้อผัดมะเขือเทศ

หมักเนื้อวัวหั่นบางๆ ด้วยซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา และน้ำมันพืช 1 ช้อนชา อย่างน้อย 15 นาที