Eat WhatEat What
หน้าหลักทำอาหารฟิตเนสสูตรอาหารรายการโปรดการตั้งค่า
ขนมจีบหมูฮ่องเต้ราดน้ำผึ้ง

ขนมจีบหมูฮ่องเต้ราดน้ำผึ้ง

🇭🇰 ฮ่องกง60 นาทีหมู
เริ่มทำอาหารปรับแต่ง
จำนวนที่เสิร์ฟ
4

ส่วนผสม

โปรตีน

  • 300 g Pork belly (half lean, half fat), finely diced
  • 150 g Fresh shrimp, peeled, deveined, roughly chopped
  • 1 tbsp Oyster sauce
  • 2 tbsp Fish roe, for garnish

เครื่องเทศ

  • 0.5 tsp White pepper powder

ซอสและเครื่องปรุง

  • 1 tbsp Light soy sauce
  • 1 tsp Sesame oil
  • 1 tsp Sugar
  • 1 tbsp Cornstarch
  • 1 tbsp Shaoxing wine

ผัก

  • 2 item Dried shiitake mushrooms, rehydrated and finely diced

อื่นๆ

  • 50 g Water chestnuts, peeled and finely diced
  • 40 item Siu Mai wrappers
  • 2 tbsp Honey
  • 1 tsp Hot water

วิธีทำ

  1. 1

    ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเห็ดหอม

  2. 2

    ขั้นตอนที่ 2: เตรียมหมู

  3. 3

    ขั้นตอนที่ 3: เตรียมกุ้ง

  4. 4

    ขั้นตอนที่ 4: เตรียมแห้ว

  5. 5

    ขั้นตอนที่ 5: ผสมไส้

  6. 6

    ขั้นตอนที่ 6: ห่อขนมจีบ

  7. 7

    ขั้นตอนที่ 7: ตกแต่ง

  8. 8

    ขั้นตอนที่ 8: นึ่งขนมจีบ

  9. 9

    ขั้นตอนที่ 9: เตรียมน้ำผึ้งเคลือบ

  10. 10

    ขั้นตอนที่ 10: เคลือบและเสิร์ฟ

ทำเมนูนี้ในแอป — บันทึกและดูเมนูคืนนี้

ดาวน์โหลด