ตั้งน้ำมันพืชในหม้อขนาดใหญ่บนไฟปานกลางสูง ผัดกระเทียม ขิง และพริกแดงไทยจนหอม
เทน้ำซุปอาหารทะเลลงไปและนำไปต้มจนเดือด เติมน้ำจิ้มเกลือและน้ำปลาเพื่อปรุงรส
ใส่กุ้งและหมึกลงในน้ำซุปที่ร้อนเดือดและต้มจนสุก
ในหม้ออีกใบ ต้มเส้นไข่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ปล่อยน้ำและตั้งไว้
ใส่ผักกาดเขียวลงในน้ำซุปอาหารทะเลและต้มจนนุ่มแต่ยังมีความกรอบ
แบ่งเส้นที่ต้มแล้วลงในชามสองชาม เทน้ำซุปหรือเผ็ดร้อนลงบนเส้นนุ่น
โรยเชสบดละเอียดลงบนแต่ละชาม และผัดให้เข้ากันเพื่อให้เชสละลายและผสมผสานกับน้ำซุปที่ร้อน
ปรุงรสอีกครั้งด้วยพริกขาวป่นตามชอบ ตกแต่งด้วยผักชีสด และเสิร์ฟเด้อที่สุด
ทำเมนูนี้ในแอป — บันทึกและดูเมนูคืนนี้
ดาวน์โหลด
