ล้างและปอกเปลือกลูกแพร์ขาวจีน. ตัดส่วนบนออกเพื่อทำเป็นฝา แล้วค่อยๆ คว้านแกนกลางและเนื้อบางส่วนออก เพื่อสร้างโพรง
ใส่ชวนเป้ยและน้ำตาลกรวดลงในโพรงของลูกแพร์
วางลูกแพร์ที่ใส่ไส้แล้วลงในชามลึก เทน้ำรอบๆ และปิดด้วยฝาลูกแพร์
นึ่งลูกแพร์ในหม้อนึ่งด้วยไฟแรง
ลดไฟลงเป็นไฟกลางและนึ่งต่อไปจนลูกแพร์นุ่มมาก
ทำเมนูนี้ในแอป — บันทึกและดูเมนูคืนนี้
ดาวน์โหลด