ไก่นึ่งมันเทศจีนและเก๋ากี้

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. 1

   หมักไก่กับซีอิ๊วขาว เหล้าจีน แป้งข้าวโพด พริกไทยขาว น้ำมันงา และน้ำตาล เป็นเวลา 15 นาที

2. 2

   จัดเรียงมันเทศจีนหั่นแว่นและขิงซอยลงบนจานที่ทนความร้อน

3. 3

   วางไก่ที่หมักแล้วลงบนมันเทศจีนและขิง โรยหน้าด้วยเก๋ากี้ เติมน้ำลงในจาน นึ่งด้วยไฟแรง 10-12 นาที หรือจนไก่สุกทั่ว