Eat WhatEat What
หน้าหลักทำอาหารฟิตเนสสูตรอาหารรายการโปรดการตั้งค่า
ถั่วฝักยาวผัดผักกาดดองมะกอกและกระเทียมสับ

ถั่วฝักยาวผัดผักกาดดองมะกอกและกระเทียมสับ

🇭🇰 ฮ่องกง15 นาทีมังสวิรัติ
เริ่มทำอาหารปรับแต่ง
จำนวนที่เสิร์ฟ
2

ส่วนผสม

โปรตีน

  • ซอสหอยนางรมเจ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่บังคับ)

เครื่องเทศ

  • กระเทียมสับ 3 กลีบ
  • พริกไทยขาว 1/4 ช้อนชา

ซอสและเครื่องปรุง

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

ผัก

  • ถั่วฝักยาว 300 กรัม หั่นเป็นท่อน 5 ซม.

อื่นๆ

  • ผักกาดดองมะกอก (欖菜) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชด้วยไฟแรง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม ประมาณ 15-30 วินาที

  2. 2

    ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด 2-3 นาที จนถั่วฝักยาวเริ่มนิ่มแต่ยังคงความกรอบ

  3. 3

    ใส่ผักกาดดองมะกอก น้ำตาล พริกไทยขาว ซอสหอยนางรมเจ (ถ้าใช้) และน้ำ ผัดต่ออีก 2 นาที

  4. 4

    ชิมรสและปรับปรุงรสตามชอบ เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวย

ทำเมนูนี้ในแอป — บันทึกและดูเมนูคืนนี้

ดาวน์โหลด