Eat WhatEat What
หน้าหลักทำอาหารฟิตเนสสูตรอาหารรายการโปรดการตั้งค่า
ถั่วฝักยาวผัดผักกาดดองมะกอกและกระเทียมสับ

ถั่วฝักยาวผัดผักกาดดองมะกอกและกระเทียมสับ

🇭🇰 ฮ่องกง15 นาทีมังสวิรัติ
เริ่มทำอาหารปรับแต่ง
จำนวนที่เสิร์ฟ
2

ส่วนผสม

โปรตีน

  • 1 tbsp vegetarian oyster sauce

เครื่องเทศ

  • 3 cloves garlic, minced
  • 0.25 tsp white pepper

ซอสและเครื่องปรุง

  • 1 tbsp cooking oil
  • 0.5 tsp sugar

ผัก

  • 300 g long beans

อื่นๆ

  • 2 tbsp preserved olive vegetables
  • 1 tbsp water

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชด้วยไฟแรง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม ประมาณ 15-30 วินาที

  2. 2

    ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด 2-3 นาที จนถั่วฝักยาวเริ่มนิ่มแต่ยังคงความกรอบ

  3. 3

    ใส่ผักกาดดองมะกอก น้ำตาล พริกไทยขาว ซอสหอยนางรมเจ (ถ้าใช้) และน้ำ ผัดต่ออีก 2 นาที

  4. 4

    ชิมรสและปรับปรุงรสตามชอบ เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวย

ทำเมนูนี้ในแอป — บันทึกและดูเมนูคืนนี้

ดาวน์โหลด