ใส่น้ำเค็มจำนวนมากลงในหม้อขนาดใหญ่และต้มจนเดือด จากนั้นสวกสปาเก็ตตี้จนเหนียวนิ่ม นำออกจากน้ำและทิ้งไว้ให้เย็น
บดกระเทียมให้ละเอียด
ใส่กระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง ละลายเนยลงไปแล้วใส่กระเทียมที่บดแล้ว คน ๆ อย่างนุ่มนวล
เทไวน์ขาวลงไปและให้เดือดจนลดลงครึ่งหนึ่ง
ใส่ครีมหนาลงไปแล้วคนจนเนียนเรียบและร้อนทั่ว
ใส่เนื้อปูและไข่ปลาคอดลงไปอย่างเบาโยม ระวังอย่าให้หัก
ปรุงรสด้วยเกลือทะเลและพริกไทยขาวให้เหมาะสม
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้วลงในซอสและคนให้เข้ากันจนทั่ว
ตักพาสต้าไปยังจานรับประทานอาหาร โรยด้วยพาร์สลีย์สับและชีสพาร์เมซานขูด
ทำเมนูนี้ในแอป — บันทึกและดูเมนูคืนนี้
ดาวน์โหลด
