เห็ดรวมผัดหน่อไม้ฝรั่งและถั่วลันเตา

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. 1

   ตั้งกระทะหรือกระทะก้นแบนขนาดใหญ่ใส่น้ำมันพืชบนไฟแรง ใส่กระเทียมสับลงไปผัด 15 วินาทีจนหอม

2. 2

   ใส่เห็ดรวมและหน่อไม้ลงไป ผัด 2-3 นาที จนเห็ดเริ่มนิ่ม

3. 3

   ใส่ถั่วลันเตาลงไปผัดอีก 1-2 นาที จนสีเขียวสดและกรอบนอกนุ่มใน

4. 4

   เทซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำ/น้ำซุป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยขาว คนให้เข้ากันดี

5. 5

   ราดน้ำมันงาก่อนเสิร์ฟ