Eat What
หน้าหลัก
ทำอาหาร
ฟิตเนส
สูตรอาหาร
รายการโปรด
การตั้งค่า
ภาษาไทย
ปรับแต่งสูตร
ขาดวัตถุดิบ? อยากให้ง่ายขึ้น? เราช่วยได้
การดำเนินการด่วน
✨
ทำให้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนน้อยลง เทคนิคง่ายขึ้น
🔄
เปลี่ยนโปรตีน
ใช้เนื้อสัตว์/เต้าหู้อื่น
🥗
ทำเป็นมังสวิรัติ
ไม่ใส่เนื้อสัตว์
⚡
เวอร์ชันเร็ว
ไม่เกิน 20 นาที
เป้าหมายสุขภาพ
ปรับให้เหมาะกับความต้องการสุขภาพ
🥬
บำรุงตับ
💧
บำรุงไต
❤️
บำรุงหัวใจ
🧠
บำรุงสมอง
🦠
บำรุงลำไส้
📊
ควบคุมน้ำตาล
🛡️
เสริมภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบที่ขาด
แตะวัตถุดิบที่คุณไม่มี
โปรตีน
150g pork liver, sliced
150g pork kidney, sliced and cleaned
150g pork intestines (large or small), cleaned
100g pork lean meat, thinly sliced
100g pork meatballs
เครื่องเทศ
1 tbsp julienned ginger (for blanching)
2 tbsp chopped green onions
1 tbsp julienned ginger (for garnish)
1 tbsp crispy fried shallots (optional)
ซอสและเครื่องปรุง
1 tsp salt
1 tbsp cooking oil
1/2 tsp white pepper (for congee)
2 tbsp Shaoxing wine
1 tsp soy sauce
1/2 tsp sesame oil (for marinade)
1/4 tsp white pepper (for marinade)
Extra white pepper to taste
Extra sesame oil to taste
อื่นๆ
1.5 cups (300g) long-grain rice
10 cups (2.5L) water (plus more if needed)
50g roasted peanuts (optional)
1 tbsp cornstarch
1-2 pcs fried dough fritters (youtiao), cut into pieces (optional)
มีอะไรอื่นอีกไหม?
สร้างสูตรที่ปรับแล้ว
