Buta Shabu (Shabu-shabu ng Baboy)
Hakbang 1 / 6
Sa isang mainit na kaldero o malaking kaldero, pagsamahin ang tubig at kombu. Hayaan itong umupo sa loob ng 30 minuto upang lumabas ang lasa bago initin. Huwag pakuluan ang kombu.
Sa isang mainit na kaldero o malaking kaldero, pagsamahin ang tubig at kombu. Hayaan itong umupo sa loob ng 30 minuto upang lumabas ang lasa bago initin. Huwag pakuluan ang kombu.