Ginisa Beef na may Scrambled Eggs

I-marinade ang hiwa ng baka na may 1 kutsarang light soy sauce, Shaoxing wine, 1 kutsaritang cornstarch, 1/2 kutsaritang asukal, 1/4 kutsaritang puting paminta, at 1 kutsaritang mantika sa loob ng hindi bababa sa 15 minuto.