Hainanese Chicken Rice (Estilong Thai)

Hakbang 1 / 7

Ihanda ang Manok: Linisin nang maigi ang buong manok. Tanggalin ang anumang sobrang taba, lalo na sa paligid ng butas, at itabi para sa pagkuha ng taba. Kuskusin ang buong manok ng asin.