Nilagang Hita ng Manok sa Claypot na may Daing at Tofu

Marinahin ang manok: Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga piraso ng manok sa Shaoxing wine, toyo, dark soy sauce, asukal, puting paminta, at cornstarch. Haluin nang mabuti at hayaang mag-marinate ng hindi bababa sa 15 minuto.