Nilagang Buto-buto ng Baboy na may Pinreserbang Itim na Oliba at Bawang

Hugasan ang buto-buto ng baboy at patuyuin. I-marinade na may 1 kutsara toyo, 1 kutsara oyster sauce, 0.5 kutsara Shaoxing wine, 0.5 kutsarita asukal, 0.25 kutsarita puting paminta, 1 kutsarita sesame oil, at 1 kutsara cornstarch sa loob ng hindi bababa sa 20 minuto.