Alimango sa Luya at Sibuyas Murang

Linisin nang husto ang sariwang alimango. Alisin ang talukap, hasang, at iba pang bahagi na hindi nakakain. Hiwain ang katawan ng alimango sa malalaking piraso, panatilihin ang mga sipit. Bahagyang balutan ang mga piraso ng alimango ng cornstarch.