Maanghang na Tteokbokki na may Keso

Kung matigas ang rice cakes, ibabad sa mainit na tubig sa loob ng 10-15 minuto hanggang lumambot. Sa isang malaking kawali, pagsamahin ang tubig/sabaw, Gochujang, Gochugaru, asukal, toyo, at tinadtad na bawang. Haluin nang mabuti upang matunaw ang sarsa.