Naengmyeon (Korean Cold Noodles)

Hakbang 1 / 7

Sa isang malaking palayok, pagsamahin ang karne ng baka (brisket), tubig, dinikdik na bawang, hiniwang luya, at sibuyas na mura. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at pakuluan nang dahan-dahan sa loob ng 1.5 oras hanggang lumambot ang baka.