Nilagang Tofu Puffs at Halo-halong Kabute na may Seasonal Greens

Ihanda ang mga gulay: Kung gagamit ng pinatuyong shiitake mushrooms, ibabad ang mga ito ayon sa direksyon sa pakete (itabi ang pinagbabaran). Hiwain ang bok choy sa mga segment. Hatiin ang tofu puffs. Punungin ang oyster mushrooms sa mga piraso.