Paneer Butter Masala

Painitin ang 1 kutsarang mantikilya at 1 kutsarang mantika sa kawali sa katamtamang init. Prituhin nang bahagya ang mga cube ng paneer hanggang maging ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Alisin at itabi. I-blend ang ibinabad na kasuy na may kaunting tubig para gumawa ng makinis na paste. Itabi.