Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang buto-buto ng baboy sa abalong plum, toyo, dark soy sauce, oyster sauce, asukal, cornstarch, tubig, at sesame oil. I-marinate nang hindi bababa sa 15 minuto.
Ayusin ang mga inarmarinang buto-buto nang pantay sa isang plato na kayang init. Budburan ng hiniwang luya sa ibabaw ng mga buto-buto.
I-steam ang mga buto-buto sa mataas na apoy sa loob ng 20-25 minuto, o hanggang sa maluto at lumambot.
Palamutihan ng tinadtad na sibuyas dahon bago ihain nang mainit.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
