Painitin ang langis ng gulay sa malaking palyok sa medium-high heat. Ipalipat ang bawang, luya, at Thai chili hanggang makaangabot ng amoy.
Ibuhos ang seafood stock at dalhin sa kumulo. Magdagdag ng soy sauce at fish sauce para sa panlasa.
Magdagdag ng hipon at pusit sa umuusbong na broth at lutuin hanggang sa malambot.
Sa ibang palyok, lutuin ang egg noodles ayon sa mga tagubilin sa pakete. Istrain at itakda.
Magdagdag ng bok choy sa seafood broth at lutuin hanggang sa maging tender-crisp.
Hatiin ang lutong noodles sa pagitan ng dalawang mangkok. Ibuhos ang mainit na maanghang seafood broth sa ibabaw ng noodles.
Ibigay ng may piraso na cheddar cheese sa bawat mangkok at ipahalo ng mabuti upang matunaw at makipag-sandig sa mainit na broth.
Lasapin at ayusin ang timpla gamit ang puting paminta. Itaas ng fresh cilantro at servahan kaagad.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
