Pinasingaw na Manok na may Pinatuyong Scallops at Brokoli

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Hiwain ang hita ng manok sa laki ng kagat. I-marinade kasama ang hinimay na pinatuyong scallops, hiniwang luya, light soy sauce, oyster sauce, asukal, cornstarch, tubig, sesame oil, at puting paminta sa loob ng 15 minuto.

2. 2

   Pakuluin ang tubig sa steamer. Ilagay ang manok na na-marinade sa isang plato at singawin ng 10-12 minuto hanggang sa maluto.

3. 3

   Habang sinisingaw ang manok, i-blanch ang broccoli florets sa kumukulong tubig na may 1/2 tsp asin sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa maging tender-crisp. Patuyuin ng maigi.

4. 4

   Kapag luto na ang manok, alisin sa steamer. Ilagay ang blanched broccoli sa paligid ng manok bago ihain.