Ihanda ang Manok: Hatiin ang dibdib ng manok sa maliliit na cube (mga 1.5 cm). Sa isang mangkok, paghaluin ang hiniwang manok na may 1 kutsarang light soy sauce, 1 kutsarang sesame oil, 1 kutsarang cornstarch, at isang kurot ng puting paminta. Haluin nang mabuti at hayaang mag-marinate ng hindi bababa sa 10 minuto.
Ihanda ang mga Aromatics: Tadtarin ang bawang at hatiin ang sibuyas.
Lutuin ang Manok: Painitin ang 1 kutsarang mantika sa isang non-stick na kawali o wok sa medium-high na apoy. Idagdag ang minarinadong manok at igisa hanggang maluto at bahagyang magkulay-kape.
Itabi ang Manok: Alisin ang nilutong manok mula sa kawali at itabi.
Igisa ang mga Aromatics: Sa parehong kawali, magdagdag ng kaunting mantika kung kinakailangan. Idagdag ang tinadtad na bawang at hiniwang sibuyas. Igisa hanggang bumango at lumambot ang sibuyas.
Pakuluin ang Base ng Sarsa: Ibuhos ang creamed corn sa lata, tinustang corn kernels, at sabaw ng manok. Pakuluin ang pinaghalong dahan-dahan.
Timplahan ang Sarsa: Idagdag ang 1 kutsaritang asukal, 1/2 kutsaritang asin, 1/4 kutsaritang puting paminta, at 1 kutsarang light soy sauce. Haluin nang mabuti upang maghalo ang mga pampalasa.
Ibalik ang Manok: Ibalik ang nilutong diniced na manok sa kumukulong sarsa. Haluin nang dahan-dahan.
Palaputin ang Sarsa: Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang 1 kutsarang cornstarch at 2 kutsarang tubig upang makagawa ng slurry. Dahan-dahang ibuhos ang cornstarch slurry sa kumukulong sarsa habang patuloy na hinahalo. Patuloy na haluin hanggang lumapot ang sarsa sa nais mong lapot.
Hain: Lagyan ng mainit na sarsa ng Creamed Corn at Diniced na Manok nang sagana sa bawat serving ng bagong singaw na kaning puti. Ihain kaagad.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
