Painitin ang mantika sa isang malaking wok o kawali sa katamtamang-taas na apoy. Idagdag ang dinurog na bawang, hiniwang shallots, at hiniwang pulang sili. Igisa hanggang bumango, mga 1-2 minuto.
Idagdag ang diniced na dibdib ng manok sa wok at i-stir-fry hanggang maluto, mga 3-4 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang hilaw na hipon at lutuin hanggang maging pink, mga 2-3 minuto pa.
Itulak ang mga sangkap sa isang gilid ng wok. Idagdag ang sambal oelek, kecap manis, toyo, patis, at puting paminta. Haluin at iprito sa loob ng 30 segundo upang maghalo ang mga lasa.
Idagdag ang malamig na nilutong kanin sa wok. Hatiin ang anumang bukol at ihalo nang mabuti sa iba pang sangkap at pampalasa. I-stir-fry sa loob ng 5-7 minuto hanggang sa uminit ang kanin at bahagyang magkulay-kape.
Habang piniprito ang kanin, iprito ang malalaking itlog nang hiwalay sa nais mong luto (halimbawa, sunny-side up). Hatiin ang Nasi Goreng sa mga plato. Palamutihan ang bawat serving ng pritong itlog, hiniwang spring onions, hiniwang pipino, at pritong shallots. Ihain kasama ng sariwang dahon ng litsugas.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
