Eat WhatEat What
HomeLutuinFitnessMga RecipeMga PaboritoMga Setting
Manok na Sopas ng Mais, Luyang Tagsibol, at Goji

Manok na Sopas ng Mais, Luyang Tagsibol, at Goji

🇭🇰 Hong Kong45 minutoprotein.Soup
Magsimulang MaglutoI-customize
Mga Serving
4

Mga Sangkap

Protina

  • 800 g Chicken thigh

Aromatics

  • 100 g Fresh spring ginger

Sarsa at Pampalasa

  • 2 tsp Salt
  • 1 tsp Sesame oil

Gulay

  • 400 g Fresh corn cobs

Iba pa

  • 30 g Dried goji berries
  • 8 cups Water

Mga Tagubilin

  1. 1

    Magluto ng hintay ng manok sa mainit na tubig sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay hugasan sa malamig na tubig upang alisin ang mga dumi. Patuyuin nang mabuti.

  2. 2

    Putol ang butil ng mais sa 2-pulgadang mga segment. Piraso ang luyang tagsibol sa mga manipis na piraso, panatilihing may balat para sa mas mahusay na lasa.

  3. 3

    Palugin ang tubig sa malaking palyok. Idagdag ang nalulong na manok, butil ng mais, at luyang tagsibol.

  4. 4

    Dalhin sa malaking pagsisiklab, pagkatapos ay bawasan ang init sa katamtamang-mababa. Magpaiwan sa apoy ng 35 minuto nang hindi nakabalot upang lumago ang lasa.

  5. 5

    Magdagdag ng tuyong goji berry at asin. Ibuod nang mabuti at patuloy na magpaiwan sa apoy ng 5 minuto pa.

  6. 6

    Tikman at ayusin ang panlasa kung kinakailangan. Ibuhos ang sesame oil sa loob lamang bago serbi.

  7. 7

    Maglasa ng sopas sa mga mangkok at ihain na mainit. Ang bawat pagkain ay dapat magsama ng manok, piraso ng mais, piraso ng luya, at goji berry.

Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi

Kunin