Eat WhatEat What
HomeLutuinFitnessMga RecipeMga PaboritoMga Setting
Pinasingaw na Peras na may Rock Sugar at Chuan Bei

Pinasingaw na Peras na may Rock Sugar at Chuan Bei

🇭🇰 Hong Kong75 minutoPanghimagas
Magsimulang MaglutoI-customize
Mga Serving
4

Mga Sangkap

Sarsa at Pampalasa

  • 50 gram Rock Sugar

Gulay

  • 2 medium-sized na Chinese White Pear

Iba pa

  • 10 gram Chuan Bei (Fritillaria cirrhosa)
  • 500 ml Tubig

Mga Tagubilin

  1. 1

    Hugasan at balatan ang Chinese White Pears. Putulin ang tuktok na bahagi upang makagawa ng takip, pagkatapos ay maingat na alisin ang buto at ilang laman, gumawa ng butas.

  2. 2

    Ilagay ang Chuan Bei at Rock Sugar sa butas ng peras.

  3. 3

    Ilagay ang mga napuno na peras sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang Tubig sa paligid nito, at takpan ng takip ng peras.

  4. 4

    Ipasok ang peras sa steamer sa mataas na apoy.

  5. 5

    Bawasan ang apoy sa medium at ipagpatuloy ang pagpapasingaw hanggang sa lumambot nang husto ang peras.

Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi

Kunin