Ilaga ang mga florets ng brokoli sa kumukulong tubig hanggang sa maluto at malutong. Patuluin at itabi.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang vegetarian oyster sauce, toyo, asukal, at giniling na paminta upang gawing pinaghalong sarsa.
Ihanda ang cornstarch slurry sa pamamagitan ng paghahalo ng cornstarch at tubig.
Painitin ang mantika sa wok sa mataas na init. Idagdag ang binawang na bawang at hiwa ng luya, igisa hanggang bumango.
Idagdag ang vegetarian "hipon" sa wok at igisa nang 1-2 minuto hanggang sa uminit.
Idagdag ang inilagang brokoli at inihaw na kasuy sa wok. Igisa sandali.
Ibuhos ang inihandang sarsa at haluin ang lahat upang pantay na maibalot.
Haluin ang cornstarch slurry at lutuin hanggang sa lumapot ang sarsa.
Ihugas ang langis ng linga at budburan ng tinadtad na sibuyas na mura bago ihain.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
