Pakuluan ang tubig sa isang kaldero. Idagdag ang sago at lutuin hanggang maging translucent na may maliit na puting tuldok sa gitna. Haluin paminsan-minsan upang maiwasan ang pagdikit.
Alisin ang sago mula sa init, salain, at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Itabi.
Sa isa pang kaldero, pagsamahin ang gata, tubig, rock sugar, at asin. Painitin sa katamtamang-mahina na apoy, haluin hanggang matunaw ang asukal. Huwag pakuluan.
Idagdag ang hiniwang saging sa pinaghalong gata. Dahan-dahang pakuluan sa loob ng 2-3 minuto hanggang bahagyang lumambot ang saging.
Haluin ang nilutong sago.
Ihain nang mainit o palamigin sa refrigerator bago ihain.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
