Pinasingawang Buto-buto ng Baboy na may Fermented Black Beans at Sili

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Hugasan nang maigi ang Buto-buto ng Baboy at patuyuin.

2. 2

   Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang Buto-buto ng Baboy kasama ang Inasnan na Itim na Beans, Bawang, Pulang Sili, Luya, Cornstarch, Light Soy Sauce, Oyster Sauce, Sesame Oil, Asukal, Puting Paminta, at Tubig. Haluing mabuti at i-marinade.

3. 3

   Ayusin ang na-marinated na Buto-buto ng Baboy sa iisang patong sa isang heatproof dish. Ilagay ang dish sa isang preheated steamer.

4. 4

   I-steam sa mataas na init hanggang lumambot at maluto nang husto ang Buto-buto ng Baboy.

5. 5

   Maingat na alisin mula sa steamer at ihain nang mainit kasama ng kanin.