Painitin ang chicken stock sa isang malaking pot sa medium-high heat hanggang mag-simmer.
Magdagdag ng alimango at mais kernels, maingat na ihandle at dalhin sa simmer.
Sa isang maliit na bowl, ihalo ang cornstarch sa tubig upang lumikha ng slurry.
Dahan-dahing ibigay ang cornstarch slurry sa simmering na soup habang patuloy na hinihalo upang maging malapot.
Sa ibang bowl, maingat na pagtibayin ang itlog kasama ang asin at oil.
Bawasan ang init sa medium-low. Dahan-dahing i-drizzle ang beaten egg sa soup sa isang manipis na stream habang maingat na hinihalo gamit ang fork upang lumikha ng malambot na egg ribbons.
Ayusin ang seasonings gamit ang asin at white pepper powder.
I-drizzle ang sesame oil sa soup at maingat na ihandle.
Ibigay sa serving bowls at gawing garnish ng scallion slices at karagdagang white pepper kung gusto.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
