Manok na Pinasingawan na may Ube Tsino at Goji Berries

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Marinahin ang manok gamit ang light soy sauce, Shaoxing wine, cornstarch, puting paminta, sesame oil, at asukal sa loob ng 15 minuto.

2. 2

   Ayusin ang hiniwang ube Tsino at ginadgad na luya sa isang plato na hindi tinatablan ng init.

3. 3

   Ilagay ang marinadong manok sa ibabaw ng ube Tsino at luya. Budburan ang goji berries sa ibabaw ng manok. Dagdagan ng tubig ang plato. Pasinawin sa mataas na init sa loob ng 10-12 minuto o hanggang sa maluto ang manok.