Pakuluin ang isang palayok ng tubig. Idagdag ang macaroni at lutuin ayon sa instruksiyon ng pakete hanggang al dente, karaniwang 7-9 minuto. Hayaan itong umalingasaw at itabi.
Habang niluluto ang macaroni, hiwain o dikdikin ang ham sa nais na laki. Sa isang hiwalay na kawali, painitin ang sabaw ng manok at tubig hanggang kumulo. Timplahan ng asin at puting paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang inihandang ham sa kumukulong sabaw at hayaang uminit sa loob ng 1-2 minuto.
Sa isang non-stick pan, painitin ang mantika sa katamtamang init. Basagin ang mga itlog sa kawali at iprito ng sunny-side up o sa nais mong luto. Maaari mong bahagyang timplahan ng kaunting toyo kung gusto.
Hatiin ang nilutong macaroni sa mga mangkok ng serving. Ilagay ang mainit na pinaghalong ham at sabaw sa ibabaw ng macaroni. Lagyan ng pritong itlog ang bawat mangkok.
Palamutian ng tinadtad na sibuyas dahon, kung gagamitin. Ihain agad at tangkilikin ang klasikong pagkain na pampasigla ng Hong Kong.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
