Sa isang kaserola, pagsamahin ang sabaw ng manok at dashi. Pakuluin sa katamtamang init.
Idagdag ang sake, mirin, asin, puting paminta, at langis ng linga sa kumukulong sabaw. Haluing mabuti at panatilihing mainit sa mahinang apoy.
Sa isang hiwalay na malaking palayok, pakuluan ang maraming tubig. Idagdag ang ramen noodles at lutuin ayon sa instruksyon sa pakete hanggang al dente.
Patuyuin nang mabuti ang nilutong ramen noodles at hatiin sa dalawang mangkok na panghain.
Ihain ang mainit na sabaw na may pampalasa sa ibabaw ng noodles sa bawat mangkok.
Ayusin ang hiniwang chashu na baboy, malambot na itlog (hinati sa kalahati), nori seaweed, menma, at tinadtad na berdeng sibuyas sa ibabaw ng ramen sa bawat mangkok. Ihain agad.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
