Mabilis na Beef Bulgogi na may Kanin

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Sa isang mangkuk, pagsama-samahin ang soy sauce, sesame oil, asukal, bawang, ginger, at mirin. Ihalo nang mabuti upang lumikha ng marinado.

2. 2

   Magdagdag ng mga hiwa ng baka sa marinado at ihalo upang mapabalot nang pantay. Hayaang manatili ng 10 minuto.

3. 3

   Paiinitan ang vegetable oil sa isang malaking wok o skillet sa mataas na init hanggang sa umiingay.

4. 4

   Magdagdag ng baka na may marinado sa mainit na wok. Patuloy na kiling-kiling sa loob ng 4-5 minuto hanggang sa magluto ang baka at caramelized ang sawsahan.

5. 5

   Ibahagi ang luto na kanin sa mga mangkok para sa paglilingkod.

6. 6

   Ilagay ang beef bulgogi sa kanin. Galamit ng berdeng sibuyas at sesame seeds.