Biniling Tofu Puffs na may Pansit at Pechay

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Ibabad ang pansit sa maligamgam na tubig ng 15-20 minuto hanggang lumambot. Patuyuin at itabi.

2. 2

   Sa isang malaking palayok o kawali, painitin ang 1 kutsara mantika sa katamtamang init. Igisa ang tinadtad na bawang at hiwa ng luya hanggang bumango.

3. 3

   Idagdag ang mga chunks ng pechay sa palayok at igisa ng 3-5 minuto hanggang bahagyang lumambot.

4. 4

   Ibuhos ang vegetarian broth, light soy sauce, vegetarian oyster sauce, asukal, at puting paminta. Pakuluin.

5. 5

   Idagdag ang tofu puffs sa palayok. Takpan at pakuluan ng 15 minuto, hayaang sumipsip ang tofu puffs ng mga lasa.

6. 6

   Haluin ang ibinabad na pansit at lutuin ng isa pang 3-5 minuto hanggang lumambot at sumipsip ng likido.

7. 7

   Kung nais, haluin ang cornstarch slurry upang bahagyang palaputin ang sarsa. Ihain nang mainit.