Eat WhatEat What
HomeLutuinFitnessMga RecipeMga PaboritoMga Setting
Igisa King Oyster Mushrooms na may Asparagus at Kasoy

Igisa King Oyster Mushrooms na may Asparagus at Kasoy

🇭🇰 Hong Kong20 minutoVegetarian
Magsimulang MaglutoI-customize
Mga Serving
2

Mga Sangkap

Protina

  • King Oyster Mushrooms (inihiwa)
  • Vegetarian Oyster Sauce

Aromatics

  • Bawang Putih (tinadtad)
  • Luya (inihiwa)
  • White Pepper Powder

Sarsa at Pampalasa

  • Mantika ng Gulay
  • Light Soy Sauce
  • Asukal
  • Cornstarch

Gulay

  • Karot (julienned)

Iba pa

  • Asparagus (tinabas, hiniwa sa 2-pulgadang piraso)
  • Roasted Kasoy
  • Tubig

Mga Tagubilin

  1. 1

    Ihanda ang sarsa. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang Vegetarian Oyster Sauce, Light Soy Sauce, Asukal, White Pepper Powder, Cornstarch, at Tubig. Haluing mabuti at itabi.

  2. 2

    Painitin ang Mantika ng Gulay sa wok sa medium-high heat. Idagdag ang Tinadtad na Bawang Putih at Inihiwang Luya. Igisa hanggang bumango.

  3. 3

    Idagdag ang hiniwang King Oyster Mushrooms at julienned Karot sa wok. Igisa sa loob ng 3-4 minuto hanggang magsimulang lumambot ang mushrooms.

  4. 4

    Idagdag ang Asparagus sa wok. Ipagpatuloy ang paggisa sa loob ng 2-3 minuto pa hanggang ang asparagus ay maging crisp-tender.

  5. 5

    Ibuhos ang inihandang pinaghalong sarsa sa wok. Haluin nang mabilis upang takpan ang lahat ng sangkap at hayaang lumapot ang sarsa.

  6. 6

    Haluin ang Roasted Kasoy bago ihain. Haluin nang dahan-dahan upang maghalo. Ihain kaagad kasama ng kanin.

Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi

Kunin