Ihanda ang Tofu. Dahan-dahang i-blanch ang silken tofu sa mainit na tubig sa loob ng 2-3 minuto upang bahagyang tumigas at mawala ang hilaw na lasa. Maingat na alisin at patuyuin.
Igisa ang mga Aromatics. Painitin ang langis ng gulay sa isang kawali o malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang tinadtad na bawang at hiniwang luya, igisa hanggang bumango.
Idagdag ang Atsara Labanos at Edamame. Idagdag ang pinong dinikdik na atsara labanos at edamame sa kawali. Igisa sa loob ng 2-3 minuto.
Nilagain ang Tofu. Dahan-dahang idagdag ang nilagang tofu cubes sa kawali. Ibuhos ang sabaw ng gulay, vegetarian oyster sauce, light soy sauce, asukal, at puting paminta. Pakuluan hanggang kumulo.
Palaputin ang Sarsa. Haluin ang cornstarch slurry at dahan-dahang idagdag ito sa kumukulong sarsa, patuloy na haluin hanggang lumapot ang sarsa sa nais mong lapot.
Palamutian at Ihain. Maingat na ilipat ang nilagang tofu sa isang plato. Palamutian ng tinadtad na sibuyas tagsibol at ihain kaagad kasama ng kanin.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin