Sa isang mangkok, pagsamahin ang full-fat milk at isang bahagi ng condensed milk. Haluin hanggang maging maayos ang pagkakakulo.
Ibuhos ang pinaghalong gatas sa mga hulmahan ng yelo at i-freeze nang hindi bababa sa 4-6 na oras, o hanggang sa ganap na tumigas.
Kapag solid na ang mga ice cube ng gatas, gumamit ng ice shaver o high-powered blender upang i-shave ang mga ito upang maging pinong, malambot na yelo.
Ilagay ang ginadgad na yelo sa isang malaking mangkok ng paghahain.
Maingat na ayusin ang matatamis na pulang beans, injeolmi, at hiniwang almond sa ibabaw ng ginadgad na yelo.
Ibuhos ang karagdagang condensed milk sa ibabaw ng mga toppings. Opsyonal, budburan ng matcha powder bago ihain kaagad.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin
