Sa isang malaking mangkok, haluin nang maigi ang all-purpose flour, custard powder, granulated sugar, baking powder, at baking soda. Siguraduhing walang bukol-bukol.
Sa hiwalay na mangkok, bahagyang batihin ang malalaking itlog. Pagkatapos ay idagdag ang buong gatas, evaporated milk, at tinunaw na unsalted butter, haluin hanggang sa maging pinaghalo.
Ibuhos ang basang sangkap sa tuyong sangkap. Haluin hanggang maghalo lang. Huwag sobrahin sa paghalo; ilang maliliit na bukol ay katanggap-tanggap.
Takpan ang batter at hayaan itong magpahinga sa room temperature ng hindi bababa sa 15-20 minuto. Ito ay nagbibigay-daan sa gluten na mag-relax at sa mga ahente ng pampaalsa na umandar.
Painitin ang iyong waffle maker sa medium-high heat. Bahagyang grasa ang mga plato ng kaunting mantikilya o cooking spray kung hindi ito non-stick.
Ibuhos ang mga 1/2 hanggang 3/4 tasa ng batter sa mainit na waffle maker, ipamahagi nang pantay. Isara ang takip at lutuin ng mga 3-5 minuto, o hanggang sa maging golden brown at malutong.
Maingat na alisin ang waffle mula sa makina. Habang mainit pa, lagyan ng isang layer ng peanut butter, pagkatapos ay lagyan ng condensed milk at budburan ng granulated sugar.
Tiklopin ang waffle sa kalahati at ihain kaagad. Ulitin sa natitirang batter.
Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi
Kunin