Ginisa Manok Diced na may Walnuts at Dilaw na Bell Pepper

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   I-marinade ang diced chicken na may 1 kutsarang light soy sauce, 1 kutsaritang Shaoxing wine, 1 kutsaritang cornstarch, at 1/4 kutsaritang puting paminta sa loob ng hindi bababa sa 15 minuto.

2. 2

   Pagsamahin ang mga sangkap ng sarsa (1 kutsarang light soy sauce, 1/2 kutsarang oyster sauce, 1 kutsaritang asukal, 2 kutsarang chicken stock, 1/2 kutsaritang cornstarch) sa isang maliit na mangkok at itabi.

3. 3

   Painitin ang 2 kutsarang mantika sa wok sa mataas na apoy. Idagdag ang marinated chicken at igisa hanggang maluto at bahagyang maging brown, mga 3-4 minuto. Alisin at itabi.

4. 4

   Sa parehong wok, idagdag ang ginadgad na luya at bawang, igisa hanggang mabango, mga 15 segundo. Idagdag ang diced yellow bell pepper at igisa sa loob ng 2 minuto hanggang malambot ngunit malutong.

5. 5

   Ibalik ang nilutong manok sa wok. Ibuhos ang inihandang mixture ng sarsa at mabilis na haluin hanggang lumapot ang sarsa at balutan ang lahat ng sangkap.

6. 6

   Idagdag ang toasted walnuts. Ihain kaagad habang mainit.