Sinangag na Water Fern na may Fermented Bean Curd at Sesame Oil

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Blanseng water fern sa umuubuking alat na tubig sa loob ng 2 minuto hanggang tender-crisp, pagkatapos ay pabuin at itakda sa daan

2. 2

   Painitin ang vegetable oil sa wok sa mataas na apoy hanggang kumislap

3. 3

   Idagdag ang garlic slices at sinangag sa loob ng 30 segundo hanggang mabango

4. 4

   Idagdag ang blanseng water fern at ibigay ng mabilis sa loob ng 1 minuto

5. 5

   Idagdag ang fermented bean curd at patuloy na sinangag sa loob ng 1 minuto hanggang maayos na pinagsama

6. 6

   I-drizzle ang sesame oil sa putahe at haluin nang maingat

7. 7

   Lasapin gamit ang asin at white pepper ayon sa iyong panlasa

8. 8

   Ilipat sa serving dish at ibugsay ang sesame seeds sa tuktok