Stir-fried Tofu na may Pickled Radish at Edamame

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng toyo, asukal, sesame oil, tubig, at cornstarch sa isang maliit na mangkok. Itabi.

2. 2

   Painitin ang mantika sa kawali o malaking kawali sa medium-high heat. Idagdag ang mga cube ng tokwa at iprito hanggang maging golden brown sa lahat ng panig. Alisin ang tokwa at itabi.

3. 3

   Sa parehong kawali, idagdag ang tinadtad na bawang at dinurog na inatsarang labanos. Igisa sa loob ng 1-2 minuto hanggang mabango.

4. 4

   Idagdag ang edamame sa kawali at igisa sa loob ng 2-3 minuto pa.

5. 5

   Ibalik ang pritong tokwa sa kawali. Ibuhos ang inihandang sarsa. Igisa nang mabilis upang balutin nang pantay-pantay ang lahat ng sangkap at hanggang lumapot ang sarsa.

6. 6

   Ihain nang mainit kaagad kasama ng kanin.