Pinasingaw na Dace na may Black Beans at Tatlong Kulay na Bell Peppers

Mga Sangkap

Mga Tagubilin

1. 1

   Alisin ang buto at hiwain ang pula, dilaw, at berdeng bell peppers sa pahabang piraso.

2. 2

   Durugin ang bawang. Hiwain ang sibuyas na mura sa maliliit na piraso.

3. 3

   Buksan ang de-latang dace na may black beans. Maingat na ilipat ang dace at black beans sa isang lalagyan na hindi nasisira ng init. Ilagay ang mga hiwa ng bell pepper at dinurog na bawang sa paligid at ibabaw ng dace.

4. 4

   Ilagay ang lalagyan sa isang preheated steamer at ipasingaw ng 8-10 minuto.

5. 5

   Maingat na alisin ang lalagyan mula sa steamer. Ibudbod ang hiniwang sibuyas na mura sa ibabaw ng pinasingaw na dace at bell peppers. Painitin ang mantika sa isang maliit na kawali hanggang umusok, pagkatapos ay maingat na ibuhos ang mainit na mantika sa sibuyas na mura upang palabasin ang aroma nito. Ihain agad kasama ng kanin.