Eat WhatEat What
HomeLutuinFitnessMga RecipeMga PaboritoMga Setting
Ginisa na Assorted Mushrooms na may Bamboo Shoots at Snow Peas

Ginisa na Assorted Mushrooms na may Bamboo Shoots at Snow Peas

🇭🇰 Hong Kong20 minutoVegetarian
Magsimulang MaglutoI-customize
Mga Serving
2

Mga Sangkap

Aromatics

  • 3 cloves garlic
  • 0 to taste white pepper

Sarsa at Pampalasa

  • 1 tbsp light soy sauce
  • 1 tsp sugar
  • 0.5 tsp sesame oil
  • 2 tbsp vegetable oil
  • 2 tbsp water or vegetable broth
  • 0 to taste salt

Gulay

  • 200 g assorted fresh mushrooms
  • 150 g snow peas

Iba pa

  • 100 g canned bamboo shoots

Mga Tagubilin

  1. 1

    Painitin ang vegetable oil sa isang kawali o malaking kawali sa malakas na init. Idagdag ang dinikdik na bawang at igisa ng 15 segundo hanggang bumango.

  2. 2

    Idagdag ang iba't ibang kabute at bamboo shoots. Igisa ng 2-3 minuto hanggang magsimulang lumambot ang kabute.

  3. 3

    Idagdag ang snow peas at igisa ng isa pang 1-2 minuto hanggang maging matingkad na berde at malambot-lutong.

  4. 4

    Ibuhos ang toyo, asukal, tubig/sabaw, at timplahan ng asin at puting paminta. Haluin nang mabuti upang magsama.

  5. 5

    Wisikan ng langis ng linga bago ihain.

Lutuin ito sa app — i-save at tingnan ang menu ngayong gabi

Kunin